Vitamin K là một loại vitamin thiết yếu cho cơ thể con người, được tìm thấy trong các loại thực phẩm như rau xanh lá, dầu cá và trứng. Chúng ta cùng tìm hiểu về vai trò của Vitamin K đối với sức khỏe.
- Vai trò của Acid béo thiết yếu đối với bệnh Alzheimer (AD)
- Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu sắt
- 3 vai trò của Vitamin H trong các phản ứng sinh hoá diễn ra trong cơ thể
Vitamin K là một loại vitamin thiết yếu cho cơ thể con người
1. Vitamin K có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe
– Hỗ trợ quá trình đông máu: Vitamin K giúp kích hoạt một loạt các protein liên quan đến quá trình đông máu, giúp ngăn chặn chảy máu dư thừa và ngăn ngừa các vết thương chảy máu quá mức.
– Hỗ trợ sức khỏe xương: Vitamin K có tác dụng hỗ trợ hình thành các protein quan trọng trong việc đóng vai trò trong sự hấp thụ và sử dụng canxi, giúp cải thiện sức khỏe xương.
– Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Vitamin K giúp ngăn ngừa lắng đọng các chất béo trong động mạch và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
– Hỗ trợ sức khỏe não: Một số nghiên cứu cho thấy rằng vitamin K có thể giúp bảo vệ sức khỏe não và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
– Hỗ trợ chức năng gan: Vitamin K có tác dụng giúp cải thiện chức năng gan và hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
– Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin K có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh.
– Hỗ trợ quá trình trao đổi chất: Vitamin K có tác dụng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường và bệnh liên quan đến chuyển hóa.
– Hỗ trợ sức khỏe da: Vitamin K có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe da, ngăn ngừa viêm và làm giảm sự xuất hiện của vết thâm và vết bầm tím.
– Hỗ trợ sức khỏe mắt: Vitamin K cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe mắt, giúp giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến mắt như bệnh đục thủy tinh thể.
Tuy nhiên theo khuyến cáo của Giảng viên Điều dưỡng – Trường Cao đẳng Y Dược Hà Nội: Cần lưu ý rằng một lượng vitamin K quá cao có thể gây ra tình trạng độc hại, do đó, nên duy trì lượng vitamin K hợp lý trong chế độ ăn uống. Lượng vitamin K khuyến nghị cho người trưởng thành là 90-120mcg/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính.
Các thực phẩm bổ sung vitamin K cho cơ thể
2. Các thực phẩm bổ sung vitamin K cho cơ thể
– Rau xanh lá như cải xanh, rau muống, rau chân vịt, rau ngót, rau bina, rau mùi tây, cải bó xôi, bông cải xanh, bắp cải,…
– Dầu cá và các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá trích.
– Trứng, đặc biệt là lòng đỏ trứng.
– Hạt và các loại đậu như đậu phụng, đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu Hà Lan.
– Thực phẩm chế biến từ sữa như phô mai, bơ, kem, sữa chua, sữa đặc.
– Nước ép rau xanh và các loại thực phẩm chay.
Ngoài ra theo Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM chia sẻ: Nhiều loại thực phẩm bổ sung vitamin K có sẵn trên thị trường, bao gồm các loại thực phẩm chức năng và viên uống bổ sung vitamin K. Nếu muốn bổ sung Vitamin dạng viên uống cần chú ý vì quá nhiều sẽ gây ngộ độc. Lượng vitamin K khuyến nghị cho người trưởng thành là 90-120mcg/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính.
Triệu chứng báo hiệu cơ thể thiếu vitamin K
3. Triệu chứng báo hiệu cơ thể thiếu vitamin K
– Dễ bị chảy máu: Do vitamin K có tác dụng hỗ trợ đông máu, nên khi cơ thể thiếu vitamin K, người bệnh có thể dễ bị chảy máu, nhất là chảy máu bên trong cơ thể.
– Tăng nguy cơ xương gãy: Vitamin K giúp hấp thụ và giữ chặt canxi trong xương, do đó, khi thiếu vitamin K, người bệnh có nguy cơ cao hơn để gãy xương.
– Dễ bị chứng thấp huyết áp: Một số nghiên cứu cho thấy rằng vitamin K có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ chứng thấp huyết áp, do đó, khi thiếu vitamin K, người bệnh có thể dễ bị chứng thấp huyết áp.
– Dễ bị chứng khó tiêu: Vitamin K có tác dụng kích thích sự tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm, do đó, khi thiếu vitamin K, người bệnh có thể dễ bị chứng khó tiêu và rối loạn tiêu hóa.
– Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Vitamin K có tác dụng giảm nguy cơ các bệnh tim mạch như bệnh động mạch vành và đột quỵ, do đó, khi thiếu vitamin K, người bệnh có nguy cơ tăng cao để mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
Nếu bạn có các triệu chứng trên, bạn nên tìm kiếm ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và điều trị kịp thời.
Nguồn: caodangyduoctphcm.com.vn
Bệnh viện thẩm mỹ Gangwhoo Bệnh viện thẩm mỹ Gangwhoo Bệnh viện thẩm mỹ Gangwhoo Bệnh viện thẩm mỹ Gangwhoo Bác sĩ Phùng Mạnh Cường Bác sĩ Phùng Mạnh Cường Bệnh viện thẩm mỹ gangwhoo
Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur TP Hồ Chí Minh
Cơ sở Bình Thạnh: 37/3 Ngô Tất Tố, phường 21, quận Bình Thạnh, TPHCM. Tư vấn: 028.6295.6295 - 09.6295.6295
Cơ sở Bình Tân: Số 913/3 Quốc Lộ 1A, Phường An Lạc, Quận Bình Tân - TP Hồ Chí Minh ( Ngay vòng xoay An Lạc, Ngã 3 Trần Đại Nghĩa với Quốc Lộ 1 A). Tư vấn: 0799.913.913 - 0788.913.913