Cách chăm sóc người bệnh cúm A và chế độ dinh dưỡng phù hợp

• • Triệu chứng và cách điều trị cúm A H1N1.
  • Làm thế nào để bảo vệ trẻ khỏi bệnh cúm?

Bệnh cúm A khá phổ biến và thường tự khỏi sau khoảng 7 ngày. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, bệnh có thể tiến triển nghiêm trọng và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy người mắc cúm A nên ăn gì, tránh gì, và cần chăm sóc như thế nào để hồi phục nhanh chóng?

Bệnh cúm A là gì?

Theo Dược sĩ CK1 Nguyễn Quốc Trung – Giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM cho biết, trước khi xem xét chế độ ăn uống và cách chăm sóc cho người bị cúm A, hãy tìm hiểu về căn bệnh này. Cúm A, do các virus như H1N1, H5N1, H7N9 gây ra, lây truyền qua đường hô hấp khi người bệnh ho hoặc hắt hơi, và cũng có thể lây qua tiếp xúc với vật dụng nhiễm virus.

Bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, nhưng trẻ em dưới 5 tuổi, người già, phụ nữ mang thai, và những người có hệ miễn dịch yếu dễ bị bệnh hơn và có nguy cơ biến chứng cao hơn. Triệu chứng thường gặp gồm sốt, ngạt mũi, đau họng, đau đầu, ho, và mệt mỏi. Nếu bệnh nặng, có thể xuất hiện sốt cao, khó thở, và nếu không điều trị kịp thời, có thể dẫn đến tử vong.

Người bị cúm A nên kiêng loại thức ăn nào?

Khi mắc cúm A, nhiều người thường cảm thấy chán ăn, nhưng đây chính là thời điểm cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng để hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng. Ăn uống không đủ có thể dẫn đến suy nhược, làm tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn. Do đó, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị cúm A.

Người mắc cúm A nên ăn gì?

• • Nước ấm: Uống nước ấm giúp bổ sung nước và chất điện giải, đặc biệt khi có sốt, tiêu chảy, hoặc nôn mửa. Nước ấm cũng làm dịu các triệu chứng như ho, hắt hơi, đau họng, và tăng tiết nước bọt, giúp thông thoáng đường thở.
  • Súp gà: Món súp gà dễ tiêu hóa và cung cấp dinh dưỡng, giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Đây là món ăn lý tưởng cho người mắc cúm A.
  • Tỏi: Tỏi không chỉ tăng cường hương vị món ăn mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp phòng ngừa biến chứng. Bạn có thể ăn tỏi sống hoặc nấu cùng các món ăn khác.
  • Gừng và nghệ: Nghệ chứa curcumin, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, trong khi gừng có tính kháng khuẩn. Cả hai gia vị này đều hỗ trợ điều trị cúm, nhưng cần dùng vừa phải để tránh tác dụng phụ như khó tiêu hoặc kích ứng cổ họng. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Thực phẩm giàu vitamin C: Dâu tây, cam, bưởi, cà chua, ớt chuông đỏ, và rau lá xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm triệu chứng bệnh và bảo vệ tế bào miễn dịch.
  • Mật ong: Mật ong có tác dụng chống nhiễm trùng và làm dịu đau họng, đồng thời có vị ngọt dễ ăn.

Thực phẩm người bị cúm A nên kiêng

Theo Cô Lê Anh Đào – Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cũng cho biết thêm, ngoài việc bổ sung những thực phẩm có lợi, bệnh nhân cần tránh những loại thực phẩm sau đây:

• • Đồ uống chứa caffeine và cồn: Các loại đồ uống này có tác dụng lợi tiểu, làm tăng nguy cơ mất nước và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ miễn dịch của người bệnh.
  • Thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều natri và chất béo bão hòa, có thể làm tình trạng viêm trong cơ thể trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, bệnh nhân nên tránh nhóm thực phẩm này.
  • Thức ăn cứng: Khi cổ họng đang đau, các thực phẩm cứng có thể làm cơn đau trở nên tồi tệ hơn và gây khó khăn khi ăn uống. Thay vào đó, người bệnh nên chọn những món ăn mềm và dễ nuốt.

Những lưu ý khi mắc cúm A

Ngoài việc tìm hiểu “người bị cúm A nên ăn gì và kiêng gì”, chăm sóc bệnh nhân cũng là vấn đề quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý cần nhớ:

• • Cách ly bệnh nhân: Để giảm nguy cơ lây nhiễm cho người khác, nên cho bệnh nhân ở một phòng riêng. Những người chăm sóc bệnh nhân nên đeo khẩu trang y tế và rửa tay bằng xà phòng diệt khuẩn trước và sau khi tiếp xúc với bệnh nhân.
  • Điều kiện nghỉ ngơi: Phòng nghỉ của bệnh nhân nên thoáng khí và không nên lạm dụng điều hòa.
  • Trang phục: Bệnh nhân nên mặc quần áo rộng rãi để cảm thấy thoải mái hơn.
  • Sốt cao: Khi bệnh nhân sốt cao, cần sử dụng thuốc hạ sốt theo chỉ dẫn của bác sĩ.
  • Súc miệng: Bệnh nhân nên thường xuyên súc miệng với nước muối sinh lý.
  • Theo dõi triệu chứng: Nếu bệnh nhân có triệu chứng như sốt kéo dài, đau đầu nghiêm trọng, đau tức ngực, hoặc nôn nhiều, cần đưa ngay đến cơ sở y tế.

Những thông tin trên giúp giải đáp các câu hỏi về chế độ ăn uống và cách chăm sóc người mắc cúm A. Các chuyên gia khuyến cáo rằng việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách sẽ hỗ trợ quá trình hồi phục nhanh chóng.

Nguồn: https://caodangyduoctphcm.com.vn/