Hạt thông là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Thông tin cụ thể hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé!
- Công dụng của lá thuốc thiên nhiên dân dã – Lá mùi tàu trên sức khỏe
- Tác dụng của Quả thanh trà đối với khỏe con người như thế nào?
- Những công dụng tuyệt vời đến từ “Trà xanh”!
Công dụng bất ngờ mà hạt thông mang đến cho sức khỏe
Hạt thông là một trong những loại hạt có thể làm món ăn được nhiều người ưa thích. Ngoài mùi vị thơm ngon, hạt thông còn có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Bài viết dưới đây của Trường Cao đẳng Y Dược Hà Nội sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về vấn đề này.
1. Công dụng đối với sức khỏe của hạt thông
Trong thành phần của hạt thông có các chất dinh dưỡng cần thiết có công dụng tốt đối với sức khỏe. Theo Giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM: Hạt thông có những tác dụng cụ thể như sau:
– Hỗ trợ và giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Trong hạt thông rất giàu các chất béo lành mạnh và chất khoáng, 2 chất này có công dụng hỗ trợ cơ thể duy trì được lượng đường trong máu ổn định. Ngoài ra, chất xơ, magie và protein thực vật sẽ góp phần làm giảm nguy cơ bị đái tháo đường.
– Tăng cường chức năng não bộ
Các chất chống oxy hóa có trong hạt thông có tác dụng giảm viêm và làm giảm sự căng thẳng của tế bào não. Bên cạnh đó, lượng sắt và magie dồi dào sẽ giúp cải thiện sự tập trung. Đặc biêt, lượng lớn acid béo omega – 3 có công dụng giúp thúc đẩy chức năng não bộ, làm giảm sự viêm nhiễm. Do đó khi dùng hạt thông thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe não bộ.
– Tác dụng tốt trên tim mạch
Khoáng chất, các chất béo lành mạnh, vitamin E, vitamin K,… có trong hạt thông đã giúp hạt thông là loại hạt có tác dụng tốt trên hệ tim mạch, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, điều chỉnh mức cholesterol và làm hạ huyết áp.
– Tăng cường mức năng lượng
Các chất béo không bão hòa đơn, chất sắt, protein và magie trong hạt thông có công dụng tăng cường mức năng lượng cần thiết được ổn định và lâu dài, giúp không bị mất sức và làm giảm cảm giác mệt mỏi.
– Giúp duy trì cân nặng
Một công dụng bất ngờ của hạt thông chính là hỗ trợ kiểm soát vấn đề cân nặng. Nguyên nhân vì sự có mặt của acid linoleic, chất này giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và các acid béo tốt cho hệ tim mạch giúp đốt cháy phần mỡ bụng. Do đó, nếu muốn giảm cân, hạt thông là một lựa chọn rất hiệu quả.
Hạt thông có khả năng tăng cường thị lực
– Tăng cường thị lực
Dùng hạt thông giúp bổ sung lutein, đây là một chất chống oxy hóa tốt cho mắt, cải thiện và bảo vệ tốt cho thị lực. Đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh lý có liên quan đến mắt ví dụ như bệnh tăng nhãn áp.
– Hỗ trợ làm đẹp da và giúp chăm sóc tóc
Vitamin, chất khoáng và các chất chống oxy hóa trong hạt thông có công dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da được duy trì vẻ tươi trẻ và khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin E rất hiệu quả trong việc chăm sóc tóc, làm thúc đẩy sự tăng trưởng của sợi tóc, giúp phục hồi tóc nhanh chóng và da đầu được khỏe mạnh. Lượng protein cao đã giúp tóc không bị hư tổn và luôn ở trạng thái bóng mượt, óng ả.
– Chắc khỏe hệ xương
Trong thành phần hạt thông chứa nhiều vitamin K. Vitamin K có công dụng tăng cường mật độ khung xương, làm giảm tỷ lệ bị gãy xương và giúp hê xương được chắc khỏe.
Một số lưu ý khi dùng hạt thông
2. Một số lưu ý khi dùng hạt thông
Có thể ép hạt thông để lấy tinh dầu thông. Tinh dầu thông có thể được dùng để làm thực phẩm hoặc trong các sản phẩm làm đẹp, dưỡng da, dưỡng tóc,…
Ngoài ra, hạt thông là loại hạt có thể được bổ sung dễ dàng thêm vào khẩu phần ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, khi muốn sử dụng hạt thông, chúng ta cần lựa chọn mua tại các địa chỉ uy tín và biết bảo quản đúng cách để sản phẩm có thể duy trì được chất lượng tốt sau khi mua.
Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể sử dụng trực tiếp hạt thông như một món ăn vặt thông thường hoặc cũng có thể thêm hạt thông vào chocolate, bánh quy, các loại bánh ngọt hay dùng hạt thông để chế biến thành các món salad, các loại sinh tố trái cây sẽ góp phần tạo nên sự mới lạ, thơm ngon cho các món ăn.
Cần lưu ý rằng trong quá trình sử dụng hạt thông, chúng ta cần quan tâm đến hàm lượng các chất được tiêu thụ. Đồng thời, trong quá trình sử dụng phải chú ý tới trường hợp bị dị ứng với hạt thông để kịp thời xử trí và ngừng việc sử dụng lập tức, đến gặp bác sĩ hoặc nhân viên y tế để được thăm khám khịp thời khi cơ thể có sự xuất hiện của các dấu hiệu bất thường.
Hy vọng rằng bài viết trên đây của Trường Cao đẳng Y Dược Hà Nội tìm hiểu và tổng hợp đã cung cấp đến cho chúng ta các thông tin hữu ích về những công dụng bất ngờ mà hạt thông mang đến cho sức khỏe cũng như cách sử dụng loại hạt này một cách hiệu quả. Từ đó, chúng ta có thể an tâm lựa chọn và bổ sung hạt thông vào chế độ ăn uống dinh dưỡng với một lượng vừa đủ hằng ngày để tận dụng một cách hiệu quả các lợi ích mà hạt thông mang lại, góp phần bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Nguồn: caodangyduoctphcm.com.vn
Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur TP Hồ Chí Minh
Cơ sở Bình Thạnh: 37/3 Ngô Tất Tố, phường 21, quận Bình Thạnh, TPHCM. Tư vấn: 028.6295.6295 - 09.6295.6295
Cơ sở Bình Tân: Số 913/3 Quốc Lộ 1A, Phường An Lạc, Quận Bình Tân - TP Hồ Chí Minh ( Ngay vòng xoay An Lạc, Ngã 3 Trần Đại Nghĩa với Quốc Lộ 1 A). Tư vấn: 0799.913.913 - 0788.913.913